Сочное, плотное, нежное утиное мясо, имеющее приятный запах, принято считать настоящим деликатесом. Утка фаршированная разнообразными начинками или самое распространенное блюдо – утка с яблоками, запеченная в духовке, будут всегда любимым блюдом на любом праздничном столе.