Первые блюда Вторые блюда Салаты

Курочка, фаршированная гренками из белого хлебаВ последнее время, на праздничных столах, одним из самых популярных блюд является курица. Она очень вкусная и питательная, не слишком дорогая, по сравнению с другими видами птиц или мясом. Также курица довольно быстро и легко готовится. Из неё может приготовить любое блюдо даже самая неопытная хозяйка. Рецептов приготовления данной птицы великое множество. Сегодня предлагаем вашему вниманию необычный, но простой, рецепт курицы с обычными белыми гренками.

Свинина «Французский шик»Способ приготовления

Для начала нам надо приготовить соус «Бешамель», который является поистине французским и сделает наше блюдо невообразимо вкусным. Нам понадобится сотейник или сковорода с толстым дном, чтобы соус не пригорал и имел нужную консистенцию.

Шашлык с луком и грибами

Необходимые ингредиенты:

    - 2 килограмма говяжьего филе;
    - По кило лука;
    - 1 литр молока;
    - 1 килограмм белых грибов (можно шампиньонов);
    - 100 мл. уксусу;
    - Укроп и петрушка;
    - Лавровый лист;
    - Чорный молотый перец;
    - Острый перец;
    - 1 литр томатного соуса либо свежих помидоров;
    - Тимьян;
    - Майоран.

Простенький шашлык

Необходимые ингредиенты:

    - 3-ри килограмма баранины;
    - 0,5 майонеза;
    - Приправа к шашлыку (майоран, перец черный, красный, паприка, немного кориандра);
    - Пол литра томатного сока;
    - 0,7 кг лука парей;
    - Зелень (петрушка, базилик ).
Вкусные рецепты