Первые блюда Вторые блюда Салаты

Рецепты мучных изделий и блюд

В этом разделе вы сможете ознакомиться о приготовлении мучных блюд, к которым относятся – галушки, клёцки. Их приготавливают из муки: кукурузной, толокна, пшеничной или различных мелкодроблёных круп: ячневой, кукурузной и манной. Рецепты мучных изделий включают в себя замешивание пресного теста разной консистенции на воде, с небольшим добавлением разнообразных вкусовых компонентов.

В некоторых рецептах такие мучные блюда, как клёцки готовят даже из заварного теста, однако, если их готовят из крупы, то её предварительно заваривают в крутую более вязкую кашу, чуть охлаждают и добавляют к ней сырые яйца и перемешивают. Из получившейся массы, с помощью чайной ложки, предварительно смоченной в тёплой воде – формируют клёцки, которые впоследствии варят в подсоленной воде.

Более вкусными получаются клёцки, если их варить не просто в обычной воде, а в курином, говяжьем или другом бульоне. Также, особенно нравятся, как взрослым, так и детям – клецки, сваренные на молоке. Помните, что готовить любое мучное блюдо, желательно непосредственно перед подачей. Можно использовать клёцки, как гарнир к первым блюдам или мясу.

altСегодня особенной распространенностью стали пользоваться женские брючные костюмы. Такая одежда является уникальным украшением гардероба каждой модницы.

altТонометр – это приспособление, которое должно присутствовать в каждой домашней аптечке. В особенности оно полезно людям, страдающим от резких изменений давления.

altНаверное, нет такого человека, который бы не любил вкусную и аппетитную выпечку. Если у вас нет времени на то, чтобы торчать на кухне, есть выход из ситуации.

altРазработка дизайна интерьера интересует людей, которые желают получить комфортные и уютные помещения.

altБолезнь Альцгеймера напрямую связана с разрушением тканей и клеток мозга. Она постепенно прогрессирует, поэтому столкнувшийся с такой проблемой человек не в состоянии обслуживать себя самостоятельно.

altНа кухне у каждой хозяйки есть мясорубка, с помощью которой можно значительно облегчить и ускорить процесс приготовления многих блюд.

Еще кулинарные рецепты...
Вкусные рецепты