Издавна держался в тайне рецепт приготовления ржаного хлеба, однако на сегодняшний день в продаже имеется большое количество хлебобулочных изделий, но найти действительно вкусный хлеб можно с трудом. Но не беда, испечь в домашних условиях ржаной хлеб может каждый, для чего нужна всего лишь духовка и достаточно простой рецепт.

Пирогами называется выпечка, имеющая начинку, благодаря её разнообразию пироги отличаются между собой, а также начинкой пироги отличаются от других видов изделий из теста.

Капкейками называют пирожные, выпеченные как кексики и украшенные сверху кремом. Такие пирожные довольно красиво смотрятся в красивых разноцветных вставках сделанных из бумаги, в которых выпекаются небольшие кексики. Своим видом капкейки напоминают маленькие тортики и способов их украшения есть огромное количество.

Нет, наверное, того человека, кто хоть раз в жизни не ел блины: вкусные, ароматные, с начинкой и без, которые так и тают во рту. А какие блины пекли наши бабушки и мамы на масленицу, да ещё в печи, с пылу и жару – объедение.

Человек, попробовавший хоть раз в жизни осетинские пироги, не останется равнодушным к такому блюду. Настоящие пироги пекут с разными начинками по три штуки, одним из главных ингредиентов в осетинских пирогах является сыр.

Как правило, белый хлеб не заменим в каждодневном рационе человека, поскольку он обладает хорошей питательной ценностью и его невозможно, практически, исключить из меню. Перед тем, как приступить к самостоятельной выпечке белого хлеба, вы должны пребывать в хорошем настроении потому, что тесто довольно капризно и «чувствует» ваше настроение.

Предлагаем рецепт очень вкусного пирога со свежей капустой, один из его вариантов. Главное в этом рецепте то, что капусту не нужно подвергать никакой тепловой обработке, капуста кладётся сырой.