Первые блюда Вторые блюда Салаты

Аппетитные блиныОчень много на сегодняшний день существует рецептов блинов. Они выпекаются из разных сортов муки, есть на молоке и молочных продуктах. Есть блины, приготовленные на минеральной воде (когда пост). Но, наверное, каждая хозяйка знает свой рецепт самых вкусных и непревзойдённых блинов. Готовят их с самыми разнообразными начинками, на любой вкус. Предлагаем вам рецепт простых блинов.

Оладушки «Мечта»

Нам понадобится:

    - яйцо, растительное масло (можно также использовать оливковое);
    - 5 столовых ложек сахара (можно использовать сахарную пудру);
    - 2,5 стакана кукурузной или гречаной муки;
    - стакана теплой воды;
    - изюм 100-150 граммов;
    - пол литра кефира;
    - 1 столовая ложка соды и пару ст. л. уксуса.