Как правило, диетические блюда существуют как еда, снижающая вес. Если продукты высококалорийные, то они не станут после приготовления низкокалорийными. Диетическими считаются только те блюда, при приготовлении которых добавляются не калорийные ингредиенты.

Способ приготовления:

Язык очень тщательно поскоблить, промыть в холодной воде. Если язык солёный, то его необходимо вымачивать в течении пяти часов в холодной воде. Затем подготовленный язык нужно отварить, при слабом кипении, до готовности. Варить необходимо от 2 до 4 часов, всё зависит от возраста животного. После того, как язык поварится 1-2 часа, необходимо воду посолить. Если язык был солёный, то солить нужно аккуратно, чтобы не пересолить.

Очень вкусным получается запечённый лещ, фаршированный луком, грибами с лимонной кислинкой и никто не останется равнодушным.

Такое аппетитное жаркое можно приготовить на костре, на воздухе, для большой компании. Но такой рецепт и дома будет, как находка. Готовить его довольно просто, но такое блюдо получается потрясающе вкусным и питательным. Данное жаркое придётся по вкусу взрослым и детям. Если жаркое сделать не сильно густым, то его можно кушать, как суп.

Ингредиенты для плова:

- 0, 5 кг. круглый рис;

- 0,5 кг. пропаренный длинный рис;

- 1 кг. мясо баранины (можно мясо куриное или говяжье);

Предлагаем приготовить очень вкусную, сытную и необычную по ингредиентам запеканку, которая состоит из рассыпчатой перловки и обжаренных грибов.

Необходимые ингредиенты:

- 6 перчин;
- 400 г фарша;
- 1 морковь;
- 1 луковица;
- соль;
- перец;
- зелень;
- томатная паста 1 десертная ложка (2 натертых помидора);
- рис 100-200 г.