Первые блюда Вторые блюда Салаты

Горбуша в овощном соусе НаслаждениеПроцесс приготовления

Филе рыбы нарезаем на некрупные кусочки, а после обжариваем на сковороде, добавив немного подсолнечного или оливкового масла. Рыбу доводим до полуготовности. Немного посолив и поперчив кусочки рыбы, перекладываем их в форму для запекания.

Картофель «Радость»

Необходимые ингредиенты:

    - 1-1,5 килограмма картофеля;
    - тушка курицы;
    - 2 морковины;
    - пару луковиц;
    - майоран;
    - перец;
    - укроп;
    - лимон;
    - чеснок;
    - растительное масло;
    - соль.

Фаршированная курица с блинной начинкою

Нам потребуются такие ингредиенты:

    - Курица;
    - Несколько головок лука и парочка морковин;
    - 9-12 блинчиков;
    - 300 граммов шампиньонов;
    - Перец Чорный молотый и соль;
    - Майонез и зелень.

Капустные отбивные

Необходимые ингредиенты:

    - Кочан капусты;
    - 250 миллиграммов подсолнечного масла;
    - 4 яйца, перец черный молотый;
    - 100 граммов муки (1-го сорта);
    - 50 мл молока (желательно 2-3% жирности).

Отличное второе блюдо, сочетающее в себе знакомые продукты и экзотический вкус.

Для приготовления курицы с овощами по-мароккански вам понадобятся следующие ингредиенты:
    - бедра куриные и кусочки филе – примерно 1 кг;
    - луковица белая – 2 шт.;
    - кукуруза и горошек консервированные – по половине банки. Вместо них можно взять свежезамороженную смесь, в которой есть и горошек и кукуруза.
    - специи;
    - растительное масло;
    - майонез;
    - чеснок – 4 крупных зубца;
    - помидор крупный – 1 шт.;
    - шампиньоны консервированные – одна банка.