Первые блюда Вторые блюда Салаты

Хлебные чашки, фаршированные яйцами, шпинатом и сыром фета

Ингредиенты:6 ломтиков цельнозернового хлеба для сэндвичей4 взбитых яиц1/2 стакана листьев шпината, нарезанных1/4 стакана сыра фета, измельчить1/4 чайной ложки свежих листьев орегано, нарезать соль и перец по вкусу

Приготовление:

Хлебные чашки, фаршированные яйцами, шпинатом и сыром фета готовятся быстро и легко, а получается безумно вкусно! Так что у вас будет куча времени и вы успеете и выгулять своего амстаффа с утра и вкусно позавтракать.

Разогреть духовку до 175 градусов С.

Обрезать корки от хлеба. Вложите ломтики в 6 формочек для выпечки мини-кексов и слегка прижмите, чтобы сформировать чашки. Выпекать 20 минут до золотистого цвета; вынуть из духовки.

Смазать среднюю неглубокую сковороду маслом и нагреть на среднем огне. Добавить яйца, шпинат, сыр, орегано, соль и перец. Жарить, помешивая, до желаемой степени готовности. Шпинат должен сникнуть, яйца запечься, а сыр расплавиться.

Заполните хлебные чашки приготовленной яично-сырной смесью, разделите ингредиенты равномерно. Украсить веточками свежего орегано, если желаете, и можно подавать.

Хлебные чашки, фаршированные яйцами, шпинатом и сыром фета готовятся быстро и легко, а получается безумно вкусно!