Первые блюда Вторые блюда Салаты

Торт Йогуртовый для праздников

Данный торт достаточно быстро можно приготовить в домашних условиях, при этом он весьма красив, поэтому вполне подходит даже для серьезных праздников.

Необходимые для приготовления продукты:

    - 5-6 упаковок обычного йогурта или сладкого (в зависимости от вашего вкуса);
    - 100 г сахара-песка;
    - около 400 г муки;
    - 10 упаковок желатина;
    - 2 бисквитных коржа из магазина (лучше свежие, но можно и замороженные).

Приготовление торта:

Сначала необходимо взбить с сахаром йогурт. После чего 8 из 10 пакетиков желатина нужно развести водой таким образом, как указано у них на пачке. Соединяем йогурт и желатин. Треть полученного сырья откладываем в отдельную тарелку и оставляем остужать. В глубокую посуду укладываем первый бисквитный корж, сверху помещаем оставшуюся у нас массу йогурта с желатином, украшаем все это ягодами и отставляем на час в сторону.

Теперь берем второй бисквит и выкладываем на него оставшуюся массу. Тоже отправляем все это в холодильник. Готовим последние 2 пакетика с желатином.

Объединяем обе части торта и разбавляем его замороженными или свежими ягодами и заливаем желатином. Последний час в холодильнике для лучшего скрепления конструкции и можно подавать лакомство на стол.

 
Комментарии  
 
0 #1 Мыша 27.03.2012 22:15
Кажется, должно вкусно получится, но вот только сам рецепт не до конца ясен, хотелось бы более подробного объяснения, а лучше всего еще и видео.