Первые блюда Вторые блюда Салаты

Медово-ягодный террин

Ингредиенты:

2 корзинки свежей малины

2,5 литра хорошего качества ванильного мороженного

2 х 50 г медовых батончиков в шоколаде

Дополнительная малина, чтобы подавать

Приготовление:

Прекрасный торт-мороженное станет отличным десертом, но у некоторых могут болеть зубы от холодного. Тогда вам просто необходимо обратиться к стоматологу, а для тех, кто боится этих врачей, как огня, придумали лечение зубов под общим наркозом.

Застлать 20 см круглую форму для кекса полиэтиленовой пленкой. Поместить в морозильник, пока не потребуется.

Выложите половину мороженого в большую миску и отставьте в сторону, чтобы смягчить немного. Вернуть оставшееся мороженое в морозильник.

Положить малину в миску и при помощи вилки измельчить в пюре. Добавьте малину в размягченное мороженое. Выложите в подготовленную форму и выровняйте поверхность. Замораживайте в течение 2 часов, пока не застынет.

Измельчить медовые батончики на куски и помещают в полиэтиленовом пакете. Используйте скалку, чтобы разбить куски. Положите оставшееся мороженое в миску и слегка смягчить. Добавьте соты. Выложите малины на мороженое и выровняйте поверхность. Заморозить в течение 2 часов, пока не будет готово.

Выверните на охлажденное блюдо. Украсьте дополнительными ягодами малины, чтобы подавать.