Первые блюда Вторые блюда Салаты

Какими достоинствами обладает вода в бутылях, какие требования к ней выдвигают и как ее очищают

Вода, как неотъемлемая часть жизни человека, требует дополнительной очистки. Она служит не только для утоления жажды, но и должна положительно влиять на здоровье населения.

О вреде водопроводной воды для здоровья людей всем известно. Вода может стать причиной многих заболеваний, вплоть до онкологии.

Доставка воды в бутылях с очищенной водой стала популярной у населения. Она проходит все ступени очистки, проверки надзирающих органов, и разливается в специально подготовленную тару. Это гарантия получить чистую воду. Достаточно заказать воду в бутылях на ridne-djerelo.com.ua/ и компания-поставщик доставит воду домой или в офисные учреждения. Они также установят разливочное устройство – кулеры, которые предоставляются в бесплатную аренду и силами поставщиков проводится постоянная очистка оборудования.

Преимущества

Преимущественно бутилированная вода используется для потребления в офисах, кафе и ресторанах. От воды зависит качество, вкус приготовленной пищи, прозрачность и чистота льда. В чем же достоинство воды в бутылях:

  1. Доступность воды в бутылях одно из ее преимуществ.
  2. Безопасность для организма.
  3. Удобство применения.
  4. В запечатанном виде храниться до 1 года.
  5. Не требуется дополнительные очистки, готова к применению.

Требования

Для санитарно-эпидемиологической безопасности населения, бутилированная вода должна соответствовать требованиям СанПиНа, ГОСТа и другим документам национального законодательства. Она проходит лабораторные проверки на 67 показателей: радиологические – 2, микробиологические –10, токсикологические – 55.

Требования должны соблюдаться на всех этапах, начиная от ее разлива, транспортировки, хранения и до разрешенного срока реализации:

  1. Бутилированная вода должна быть безопасной и безвредной для здоровья.
  2. Вез видимых включений, осадков.
  3. Продукция обязательно должна сопровождаться с сертифицирующими документами.
  4. Бутыли с водой – герметично закрыты.
  5. Технические характеристики бутыли должны соответствовать требованиям ГОСТа.
  6. Иметь соответствующую маркировку с указанием даты розлива.
  7. Храниться вода при температуре +2 +20C, в затененных местах.
  8. При использовании воды через кулер, устройство должно подвергаться чистки 1 раз в 3 месяца, без средств, содержащих хлор.

Методы очистки

Как бы глубоко не залегал источник артезианской воды, согласно санитарным правилам она должна очищаться перед расфасовкой. Качество и вкус воды будет зависеть от правильности ее обработки производителем. Условно можно выделить 4 этапа очистки, которые она проходит:

  1. Кислородная. Высвобождение избытка железа происходит путем закачивания воздуха. Молекулы железа, соединяясь с кислородом, образуют осадок. Затем происходит фильтрация.
  2. Угольная. Фильтрация происходит с помощью мощного промышленного оборудования.
  3. Умягчение воды. Вода пропускается через фильтры с ионообменной смолой. В результате действия электрического тока, ионы кальция из воды «прилепляются» к смолам.
  4. Ультрафиолетовая. Окончательное обеззараживание. С помощью электромагнитных волн, происходит уничтожение бактерий.
 
Вкусные рецепты