Пицца в аэрогриле приготовить дома

Уже давно пицца полюбилась многим жителям нашей страны, к тому же сегодня готовую пиццу можно заказать или купить, для чего остается только разогреть доставленный, на дом или в офис, полуфабрикат и приступить к употреблению готового блюда. Хотя приготовить пиццу самостоятельно можно дома, как в обыкновенной духовке, так и в микроволновой печи или аэрогриле, о чем собственно мы постараемся рассказать.

Безусловно, ни кто не в силах вас заставить этого делать, если вы сами не решите приготовить пиццу своими руками. Чтобы в домашних условиях приготовить пиццу самостоятельно вам понадобятся.

Ингредиенты:

- мука;

- яйца;

- дрожжи;

- вода;

- сахар (песок);

- соль;

- специи;

- колбаса (варенная или сосиски);

- крабовое мясо;

- помидоры;

- сыр и креветки, хотя можно использовать и мидии.

Способ приготовления

Чтобы пиццу приготовить в аэрогриле, нужно заранее приготовить для нее замешать тесто, для этого нужно взять:

- 240 г. муки;

- дрожжи (сухие);

- 1 яйцо;

- 25 г. сливочного масла;

- сахар и около 80 мл. теплой воды.

После этого нужно приготовить начинку, для которой понадобится:

- 120 г консервированных мидий или очищенных креветок;

- 150 г сыра (твердого);

- 100 г сладкого томатного кетчупа и зелень.

Смешайте сахарный песок, дрожжи с добавленной теплой водой, получившуюся смесь отставьте на некоторое время, а после появления на ее поверхности пузырьков, добавьте до смеси яйцо, масло и муку, что соответственно нужно перемешать. Получившееся тесто раскатать в круг, который впоследствии укладывается на смазанный маслом противень, при этом его края нужно немного приподнять.

После этого внутреннюю поверхность круга нужно смазать кетчупом и слоями выложить подготовленную начинку, так сначала выкладывается крабовое мясо, потом мидии или креветки, все это посыпать заранее натертым сыром и порубленной зеленью. Аэрогриль установить на температуру 220 град. и в нем выпекать пиццу около 20-ти минут.