Первые блюда Вторые блюда Салаты

Секреты приготовления вкусного мраморного мяса: что для этого необходимо

altМраморное мясо – представляет собой тот самый вид мяса, который принято получать путем смешивания двух видов мяса, а именно – говядины, свинины.

Такой вид мяса пользуется особой популярностью, а получил он свое название благодаря своей текстуре, а она напоминает мрамор. На сегодняшний день, купить мраморное мясо можно без особых проблем и сложностей, сделать это возможно даже через Интернет, не вставая с любимого дивана.

Правила приготовления мраморного мяса

  1. Для приготовления мраморного мяса необходимо выбрать качественное свежее мясо говядины и свинины. Лучше всего использовать мясо высшего сорта, чтобы получить лучший результат.
  2. Естественно, мясо требуется тщательным образом подготовить, а именно – нужно его промыть, обсушить. После этого, приступайте к нарезке мяса на куски, делая это толщиной около 2 см.
  3. Мраморное мясо можно приготовить с использованием различных маринадов. Например, можно использовать соевый соус, чеснок, имбирь, лук и другие специи. Мясо следует оставить в маринаде на несколько часов или даже на ночь.
  4. Нельзя не добавить, такое мясо лучше всего готовить на гриле, а значит, стоит взять во внимание. Для реализации задумки, гриль требуется разогреть до высокой температуры. После этого, на гриль потребуется положить куски мяса, занимаясь процессом приготовления до готовности.
  5. Мраморное мясо можно также приготовить в духовке. Для этого мясо следует выложить на противень и запекать в духовке при температуре 180 градусов до готовности.
  6. Что касается уже готового мяса данного вида, то подавать его на стол вполне возможно, например, с овощами, картофелем, рисом. Кроме того, его зачастую используют с целью приготовления тех или иных блюд. Это могут быть салаты, супы, и так далее.

Заключение

Вам должно быть известно, в действительности мраморное мясо – представляет собой не только вкусный, но еще и питательный продукт, и его вполне возможно приготовить самостоятельно. Если четко следовать правилам приготовления, о которых было сказано выше, можно рассчитывать на отличный результат, тем самым радуя близких поистине вкусным блюдом. Все зависит исключительно от вашего грамотного подхода к этому вопросу, а значит, нужно постараться сделать все максимально эффективно и грамотно, а для этого не забывайте учитывать нехитрые рекомендации, указанные в статье чуть выше и все получится.