Первые блюда Вторые блюда Салаты

Скачок цен на мясо

В очередной раз влетели цены на мясо и муку, значит, вслед за ним подорожают и другие продукты питания? С чем это связано, обычно в Таджикистане повышение цен происходит к праздникам, из-за большего объема продаж. Вроде бы праздники прошли, да и других пока не намечается. Тогда в чем же дело? Так за последнюю неделю на 3-4 сомони подорожали мясопродукты. Например, говядина, рекомендованная цена на которую была 14 сомони, сейчас доходит до 17-18 сомони за килограмм, а баранина стоит 20 сомони, хотя ранее было - 17. Кроме того, за последний месяц цены поднялись и на муку. Так, 50-килограмовый мешок 1 сорта российского и казахстанского производства стоил 105 сомони, теперь за мешок муки можно отдать 110-118 сомони.

И так в сущности со всеми продуктами питания. За 10 месяцев прошлого года определенные продукты первой необходимости стали дороже почти на 50% (при уровне средней заработной платы рядового таджикистанца в 120 сомони)! Руководители ГУП «Торговля и рынки города Душанбе» считает, что проблему повышения цен на рынках все же можно решить. «На каждом рынке сейчас функционируют заготконторы. В будущем мы планируем открыть свои фермы, чтобы увеличить заготовительный оборот, куда входят не только мясо, но и все остальные продукты питания. Так же мы сами завозим живой скот для дальнейшей реализации в виде мяса и мясопродуктов. Хотелось бы добавить, что на рынках цены диктуют рынок и частники.

 
Топ 3 рецепта
Вкусные рецепты