Приготовление каши в мультиварке

Многие хозяйки дома знают, что благодаря развитию кухонной бытовой техники, для того чтобы приготовить вкусное блюдо нужно правильно выбрать для этого себе помощника, одним из которых является не кто иной, как современная электрическая мультиварка. Пользуясь данным кухонным прибором, каждая может приготовить замечательный рис.

Массу полезных рецептов приготовления различных блюд с использованием мультиварки можете найти здесь: http://recepty-multivarki.ru. Чтобы приготовить рис в мультиварке нам понадобятся такие ингредиенты:

- 2 стакана молока;

- 3 стакана воды;

- 1 стакан чистого риса;

- сливочное масло (для вкуса)

- сахар и соль.

Способ приготовления:

Удобство мультиварки заключается в том, что любую крупу, во время приготовления не требуется периодически мешать, в нее достаточно положить необходимые компоненты блюда и установить определенную программу. Функция программы заключается в поддерживании необходимой температуры в приборе на время приготовления блюда. При этом чтобы сварить в мультиварке рис можно прибегнуть к использованию нескольких программ, все зависит от результата, который вы хотите получить в итоге.

Режим «Гречка»

Как правило, данный режим подходит для приготовления любой крупы, особенно он удобен для приготовления риса для суши. В суши используется, как специальный рис, так можно взять и круглый (нешлифованный) рис, который нужно всего положить в чашу и добавить около двух мерных стакана чистой воды и активировать режим «Гречка».

«Молочная каша»

Не сложно догадаться, для приготовления таких блюд используется данный режим. Благодаря данному режиму можно приготовить достаточно вкусную рисовую кашу. Для этого промойте рис, пока вода, в которой он промывается, не станет прозрачной. Затем выложите крупу в чашу мультиварки добавьте нужное количество соли, сахара, сливочного масла и залейте в пропорции 2:1 молоком и активируйте режим «Молочная каша». При этом если вы хотите получить кашу не густой, то количество молока нужно увеличить.

Режим «Плов»

В данном режиме можно приготовить, как плов, так и рассыпчатый рис, который нужно заранее, хотя бы на полчаса замочить в воде. После рис также выложить в чашу мультиварки, добавить воды в соотношении 3:1 и активируйте данную программу. Но приготавливая простой рис, то режим «Плов» можно отключить и готовить в режиме «Подогрев». Таким образом, приготовленная каша должна выйти рассыпчатой, куда при желании можно добавить растительное или сливочное масло.

Статья подготовлена, опираясь на исходный сайт http://recepty-multivarki.ru