Первые блюда Вторые блюда Салаты

Салат с копченым сыром

Для приготовления салата с копченым сыром, нам потребуется следующие продукты:

350 грамм копченого сыра

Две отварных свеклы

Четыре отварных картофелины

Одни репчатый лук

Три соленых огурчика

Две столовых ложки измельченной свежей зелени

Три зубчика чеснока

Две столовых ложки сливочного масла

Для заправки майонез

Салат с копченым сыром - как приготовить:

Овощи отвариваем.

Маринуем лук в мягком соусе или лимонном соке.

После этого на крупной терке натираем копченый сыр.

Используя чеснокодавилку, давим чеснок в сыр.

Добавляем перетертое с майонезом сливочное масло и тщательно перемешиваем.

Дальше создаем небольшую колбаску.

Заворачиваем ее в полиэтиленовую пленку и на 30 минут ставим в холодильник.

На столе расстилаем пленку и равномерно укладываем на нее свеклу, натертую на крупной терке, сверху кладем натертую на терке вареную картошку, а на нее – маринованный лучок.

На лук кладем нарезанные без кожицы соленые огурчики.

После этого в самый центр салата кладем застывшую сырную

«колбаску».

Потом аккуратненько сворачиваем со всеми слоями в рулет таким образом, чтобы в центре рулета очутилась «колбаска».

Дальше на два часа рулет отправляем в холодильник.

Спустя два час вынимаем, убираем пленку и кладём на блюдо.

Что бы украсить салат можно сверху добавить натертые через терку белки и свежую зелень.

Мне всегда нравились телефоны nokia. Никакие другие марки я не признаю и пользуюсь только своей любимой. Конечно же, это знают и мои друзья. И они сделали мне сюрприз, подарив мне телефон nokia c3 01. Я прыгала от радости. Телефон просто отличный. И по функционалу и по внешнему виду, в общем, я осталась довольна.