Салат итальянский с курицей

Что может быть вкуснее, чем изысканный Салат итальянский с курицей!

Что нужно:

300 г сырого куриного филе; различные виды салатов 100 г;

3 шт.. небольших помидоров;

100 г сыра потверже;

4 кусочка хлеба пшеничного; соль; неострая горчица – чайная ложка; чеснок 2 зубка; масло оливковое – примерно 6 столовых ложек; свежевыжатый сок лимона – столовая ложка; рассыпной перчик черный острый 1-2 г;

! наличие готовых пшеничных сухариков сделает салат еще более вкусным, можете добавить по желанию.

Как приготовить салат итальянский с курицей:

1 шаг: 40 минут варим куриное филе, охлаждаем и нарежем неширокими полосками.

2 шаг: перебрать листья салатов, промыть и обсушить.

3 шаг: помидоры разрежем на небольшие ломтики или кубики.

4 шаг: крупно натрите сыр.

5 шаг: используйте пшеничные сухарики или срезав корки с хлеба, нарезанный кубиками мякиш.

6 шаг: подавите чеснок и на разогретом оливковом масле слегка прогрейте его, потом доложите кубики хлеба и дождитесь золотого цвета, затем остудите на полотенце.

7 шаг: нарвем листья салата и перемешаем с куриным филе и сыром.

8 шаг: сверху выложим кубики помидоров и сухарики.

Заправка: смешаем оливковое масло, горчицу и сок лимона, посолим и добавим перец.

Перед подачей итальянского салата с курицей на стол не забудьте заправку, только не перемешивайте, просто полейте сверху.

Приятного аппетита!