Рецепт бутербродов с сыром и тунцом

Бутерброды с сыром и тунцом можете взять с собой в дорогу или на работу. Они питательны и не занимают много места. А чтобы от них не было вреда фигуре, то просто правильно подбирайте продукты, из которых будете готовить бутерброды. Чтобы их приготовить не нужно много времени, даже процесс определения серебра и то длится дольше.

Если вы хотите сохранить бутерброды свежими в течение продолжительного периода времени, просто заверните их в фольгу или прозрачную пищевую пленку и сразу же положите в полиэтиленовый пакет.

Что потребуется для приготовления:

Одна белая булочка

Одна банка консервированного тунца

Головка репчатого лука небольшого размера

Одно яйцо

Один маринованный или соленый огурец

50 грамм сыра

Три столовых ложки масла оливкового

Одна чайная ложка уксуса бальзамического

Одна чайная ложка горчицы дижонской

Одна чайная ложка уксуса винного

½ чайной ложки масла сливочного

Пять-шесть горошин розового перца

Одна щепотка морской соли

Способ приготовления:

Отварите вкрутую яйца, в холодной воде остудите и почистите от скорлупы. Отделите от желтка белок и мелко нарежьте. Разотрите желток, добавьте две столовых ложки оливкового масла, горчицу, перемешайте, после чего добавьте винный уксус, по вкусу посолите, и перемешайте еще разок.

Очистите и мелко нарежьте луковицу.

В отдельной миске смешайте консервированный тунец, лук и яичный белок, затем добавьте бальзамический уксус, розовый перец, одну столовую ложку оливкового масла, ложкой все разомните и перемешайте.

Тонкими полосками нарежьте огурец.

Вдоль пополам разрежьте булочку. Одну часть смажьте сливочным маслом, а вторую часть – горчично-желтковой массой, после чего положите тонко нарезанный сыр, на него – тунцовую массу и в самом конце – полоски огурчика.

Ну и в завершении обе половинки булочки соедините и на несколько минут отправьте под гриль.