Простой домашний торт - бананы в шоколаде |
Приготовление: Как приготовить ореховое тесто для коржей я писала в рецепте орехового печенья, подробно с пошаговыми фотографиями, поэтому повторяться не буду. Идея этого торта созрела у меня в голове мгновенно после того, как мои домашние вмиг умяли, то бишь съели печенье и попросили приготовить ещё такое же, а так как я по своей натуре человек достаточно ленивый, да и лет мне далеко не 15, то я стараюсь придумать как облегчить и ускорить своё пребывание на кухне. Именно поэтому я решила, что испечь пару коржей, которые даже не нужно вылепливать, а просто залить в форму, будет гораздо проще и быстрее, чем выпекать несколько партий печенья. Так я и поступила. Той же порции теста, что и в рецепте печенья орехового хватило ровно на два коржа. Как вы помните, тесто это - по типу густой сметаны - я налила в силиконовую квадратную форму. Корж выпекается минут 10-15 при температуре 220 град., немного остужается и выкладывается на блюдо, а затем смазывается готовой творожной сладкой массой из магазина. Пока пекутся коржи, сварим помадку шоколадную, как её сварить я тоже писала в рецепте орехового печенья с помадкой. Так как это домашний повседневный торт, т о можно не заморачиваться с его украшением, поэтому я просто разрезала бананы пополам вдоль и положила на торт, облив всё хаотично помадкой. Торт получился не маленьким и очень вкусным, втроём мы ели его дня 3, ещё и соседку угощали - всем очень понравился. Творог у меня был с клубничным наполнителем, поэтому торт получился трёхцветным - розовый крем, жёлтые бананы и шоколадная глазурь. |