Спагетти в духовке - кулинарный пошаговый рецепт с фото

Любите экспериментировать? Тогда этот рецепт вам точно понравится. Очень вкусный и необычный рецепт приготовления спагетти с маслинами, зеленым перцем, грибочками и двумя видами сыра.

Сначала можно подумать, что спагетти в духовке получится не вкусно, однако стоит только попробовать, так эта мысль сразу рассеется. В качестве сыров лучше всего использовать греческую брынзу и Пармезан, однако если таковых не окажется под рукой, то можете взять и другие сорта сыра. Кстати, в этом рецепте можно импровизировать не только с сыром, а со всеми остальными ингредиентами, все можно добавлять или заменять исходя из собственных предпочтений и желаний.

Ингредиенты для спагетти:

Спагетти – 500 гр.

Крупные томаты – 2 шт.

Шампиньоны – 100 гр.

Зеленый перец – 1 шт.

Маслины без косточек – 100 гр.

Брынза – 50 гр.

Пармезан – 50 гр.

Рецепт приготовления спагетти в духовке

Небольшое отступление: хотите иметь сильные и красивые волосы, и забыть раз и навсегда о секущихся кончиках? Тогда читаем на . ua все о волосах и как правильно за ними ухаживать.

Ставим кастрюлю с водой на плиту, немного подсаливаем воду. Когда вода закипит, кладем в нее спагетти. Варить необходимо не много меньше необходимого, чтобы макароны получились немного твердоватыми.

Ошпариваем помидоры кипятком и снимаем с них кожицу, хорошенько измельчаем и тушим на огне.

Натираем на терке сыр.

Оливки разрезаем пополам и рубим колечками.

Перекладываем отваренные макароны в подходящую огнеупорную емкость. Добавляем к спагетти измельченный перец, маслины, обжаренные грибочки и томаты. Посыпаем все двумя видами сыра.

Отправляем наши макароны в духовку, запекаем до тех пор, пока сыр полностью не расплавится и не подрумянится.

Приятного аппетита!