Рецепты здорового питания для детей

Не знаете, чем еще порадовать своих деток? Не выдумывайте сложные рецепты, а предложите малышам… поиграть в кулинарию. Рецепты здорового питания для детей помогут вам обязательно. Воспользуйтесь ими!

Каша, творог, суп, салат — в ответ на такое «меню» любой малыш, скорее всего, надует губки и попросит чего-нибудь вкусненького… Как же быть? Ведь из «вкусненького» у ребенка наверняка только сладости и фастфуд… Разумеется, эти гастрономические „шалости» лучше предать забвению и угощать ребенка здоровой пищей, используя… маленькую уловку. Ваш малыш любопытен и очень хочет быть взрослым? Значит, он согласится помочь вам на кухне, принимая самое активное участие в приготовлении обеда. А когда первое, второе и десерт будут готовы, ваш любимый поваренок наверняка станет уминать свои кулинарные творения за обе щечки. Проверим?

Божьи коровки

Возьмите:

♦ 300 г помидоров черри

♦ 200 г козьего сыра

♦ 3 стол, ложки 15%-ной сметаны

♦ 2 стол, ложки черных маслин

♦ 2-3 веточки укропа или петрушки (для украшения)Приготовление:

Сыр натрите на мелкой терке, заправьте его сметаной. Помидоры разрежьте пополам, аккуратно выньте мякоть. Половинки начините сырной массой. Точки на туловище сделайте из маслин, а глазки и ротик — из сметаны.

Салат „Тигренок»

Возьмите:

♦ 1 свеклу

♦ 3 морковины

♦ 300 г отварной говядины

♦ 100 г твердого сыра

♦ 1/2 стакана чернослива

♦ 150 г сметаны

♦ 1 помидор

♦ зеленый лук, укроп

♦ соль — по вкусу

Приготовление:

Свеклу и морковь отварите, очистите и натрите по отдельности на терке. Говядину нарежьте соломкой, сыр натрите на мелкой терке. На плоском блюде в виде тигра выкладывайте слои: говядину, свеклу, сыр, морковь. Каждый слой, кроме верхнего, промажьте сметаной, слегка посолите. Из мелко порезанного чернослива выложите черные полосы, глаза, нос, усы и когти „тигра».