Первые блюда Вторые блюда Салаты

Сливочно-ванильная каша с яблоками

Ингредиенты:2 чашки (180 г) геркулеса или других овсяных хлопьев3 чашки (750 мл) молока300 мл сливок1 стручок ванили, очистить, семена соскоблить. Для засахаренных яблок:2 красных яблока, удалить сердцевину, нарезать клиньями в 1 см толщиной2 столовые ложки коричневого сахара2 столовые ложки меда

Приготовление:

Место овсяные хлопья, молоко, сливки и стручок ванили с семенами в кастрюлю на среднем огне и варить в течение 10-15 минут, часто помешивая, пока геркулес не станет мягким, а смесь густой и кремовой (можно добавить немного молока, если становится слишком густой).

Чтобы сделать яблоки в сахаре, поместите яблоки, сахар и мед в кастрюлю на среднем огне и варите, помешивая, в течение 10 минут или пока яблоки не станут золотыми и липкими.

Разделите кашу среди четырех глубоких порционных тарелок, сверху выложите яблоко, полейте медовым сиропом и можно подавать. Если вашему малышу предстоит просидеть за партой детской весь день, то такая каша просто идеально подойдет для завтрака, ведь аромат ванили не только повышает аппетит, так что вся каша будет съедена, но и снимает нервное напряжение.