Мучные радости |
Все люди любят вкусную еду, употребление в пищу вкусных кушаний, подымает настроение и улучшает самочувствие, самое большое удовольствие доставляет сладкая выпечка, всевозможные булочки, сладкие пирожки и торты способны кому угодно поднять настроение. Конечно необходимо понимать, что слишком сильно налегать на мучное и сладкое не стоит, можно испортить фигуру, ведь от выпечки полнеют больше всего. Однако иногда можно баловать себя мучными вкусностями. Есть несколько рецептов сладкой выпечки, которая готовится без труда и имеет минимум калорий, такая выпечка не повредит Вашей фигуре, но конечно же и ее необходимо употреблять в меру. Медовое печенье, это одно из самых популярных лакомств, которое можно быстро приготовить и не боятся за его калорийность, ведь муки в нем самый минимум, основной ингредиент, это мед, а мед как известно крайне полезен для здоровья. Для того чтобы приготовить такое медовое печенье, нам понадобится триста граммов жидкого меда, если мед застыл, его необходимо разогреть, но не сильно, просто довести до жидкого состояния. В мед высыпает четыре столовые ложки муки, белой или ржаной, это по вкусу. Добавляем три столовые ложки корицы, ложку молока и чайную ложку сливочного масла. Готовую массу замешиваем до крутого теста. Тесто необходимо немного охладить, дайте ему постоять пол часа в холодильнике. Затем лепим печенье, формочку можно сделать руками, или воспользоваться для этого теми формочками, которые у вас есть. Готовое печенье выкладываем на противень, предварительно покрытый пергаментом или смазанный маслом. Выпекать печенье следует на ста шестидесяти градусах, не более пятнадцати минут, как только оно стало румяным его сразу же необходимо доставать. Печенье получается очень ароматным и сладким, такая выпечка хорошо подойдет к чаю. |