Как приготовить кофе с сиропом: способы, рецепты и особенности

Добавление специального сиропа наделяет кофе особенными вкусовыми качествами.

Однако для приготовления качественного напитка нужно узнать рецепт приготовления основы, правильно выбрать сиропы для кофе и понимать, в каких пропорциях они добавляются.

Виды сиропов для кофе

Классический сироп представляет собой водный раствор сахара с добавлением определенного количества фруктового сока. Существует несколько видов сиропа для добавления в кофе:

1. Ягодный или фруктовый сироп. Предпочтение отдается малиновому, яблочному, клубничному и банановому вкусу.
2. Десертные сиропы имеют вкус шоколада, имбиря или тирамису.
3. Тягучий ореховый сироп чаще всего имеет привкус миндаля.
4. В пряных сиропах присутствуют ваниль и корица.

Пропорции

Количество добавляемых сиропов существенно влияет на вкусовые качества основного напитка. Чтобы не испортить первое впечатление, нужно придерживаться определенных пропорциональных стандартов:

1. На маленькую чашку достаточно взять 5 грамм кофейных зерен и 1 ложку сиропа.
2. Для стандартной кофейной кружки рекомендуется брать 20-25 грамм кофе и 4 ложки сиропа.
3. В бокал для коктейля можно налить напиток из 40 грамм кофейных зерен и 6 ложек вкусовой добавки.

Особенности приготовления ванильного кофейного напитка

Ванильный сироп особенно популярен среди людей, испытывающих страстные чувства к сладкому. В нем отлично сочетается нежный вкус и аромат с ярко выраженной сладостью и просторностью. Благодаря ванильному сиропу смягчается горечь и крепость натурального кофе.

Для приготовления кофе по традиционному рецепту нужно взять зерна арабики и смолоть их в порошок. Затем берут турку, насыпают в нее 2 ложки полученного порошка и заливают водой. Турку ставят на плиту и нагревают до образования пены. Полученный кофе можно использовать в качестве основы для приготовления ванильного напитка.

Приготовить ванильный кофейный напиток можно из следующих ингредиентов:

1. 80 мл натурального кофе, сваренного в турке.
2. 4 столовых ложки ванильного сиропа.
3. 4 столовых ложки цельного молока.

Рецепт приготовления ванильного кофе достаточно простой:

1. В турке нужно варить определенное количество кофе и немного остудить его.
2. В приготовленную чашку наливают сначала ванильный сироп, а затем молоко.
3. Далее тонкой струйкой вливают остывший кофе.
4. Пьют ванильный кофейный напиток через трубочку.