Доставка еды на такси: достоинства, условия и советы |
Доставка еды на такси может быть удобным и быстрым способом. Налаженная служба и телефоны сервиса помогут не только начинающим свой бизнес, но также известным брендам. ДостоинстваПрежде всего доставка еды должна быть быстрой, чтобы блюда оставались теплыми, в случае с пиццей, чизбургерами и подобными продуктами. Доставка обычно работает по времени, которое назвал клиент, или сразу после заказа. И здесь возникают проблемы. В час пик, а это чаще всего вечернее время и обеденный перерыв в учреждениях, даже большого парка собственных автомобилей может не хватить. Отказ в оформлении заказов, опоздание с доставкой приведет к тому, что в следующий раз клиенты обратятся к другой компании. Перерыв ведь быстро заканчивается, а еда в рабочее время может быть наказуема. Держать большой штат невыгодно, так как в обычные часы всем автомобилям не хватит заказов. Условия и советыСейчас такси занимаются частные компании и физические лица. Можно заключить договор, по которому перевозки по доставке еды будут оформляться, как услуги постоянным клиентам. Выгодно будет и производителям еды, и службе такси. Часть вызовов, причем немалая, будет осуществляться в середине рабочего дня, когда пик движения и пассажиропоток падает, многие машины стоят без заказов. Договор позволит сократить простои. Для производителей еды способ даст возможность снизить потери от ухода клиентов, повысит репутацию. При больших партиях заказов, можно заключать договор не с одним перевозчиком, а с двумя-тремя. Появится возможность маневра в обеспечении заказов автомобилями для перевозки, снизить цены за обслуживание. В договоре нужно обязательно прописать условия и метода заказа такси, оплату за время или километраж. Оплата издержек и штрафы в случае спорных ситуаций также лучше оговорить заранее. Такой способ организации доставки еды подходит, как для крупных мегаполисов, так и для небольших городов. |