|
Блины можно испечь на молоке, на простокваше, кефире и на сливках.
Многие хозяйки еще задаются вопросом, как приготовить блины? Печь блины не так уж и сложно, как могло бы показаться. Выпечь блины правильной формы очень просто, для этого подойдет и обычная сковородка, но лучше, если вы приобретете сковородку специально для этих целей. Обычный рецепт блинов такой (на небольшое количество блинов): пол литра молока, яйцо, мука, соль, сахар. Если вы хотите чтобы ваши блины были пожирнее, то добавьте в тесто подсолнечного масла. После того как вы их выпечете, их нужно будет смазать сливочным маслом. Для того чтобы блины выпекались быстро и были красивыми, то нужно обязательно смазывать сковородку растительным маслом. Для того чтобы блины выпекались на очень высокой температуре и не пригорали, нужно чуть-чуть понабраться опыта и у вас все обязательно получится. Все, конечно же, помнят, что на масленицу принято готовить блины, но такая выпечка блины, пользуется большой популярностью в любое время. Так же в домашних условиях можно сделать блины с разнообразной выпечкой. Нужно купить ветчину (или колбасу) или вообще обжарить фарш, потереть сыр, порезать помидоры, так же можно добавить маринованные огурцы и соус. Можно добавить обычный майонез. Блины получаться очень вкусными и сытными. Порадуйте себя и своих близких вот такими вкусными и разнообразными блинами, ведь состав начинки может быть совершенно разнообразным. Так же можно делать вот такую же начинку можно заворачивать в лаваш и у вас получиться совершенно новое, но очень вкусное блюдо. |
