Разновидности деревянной посуды и перечень ее главных преимуществ

Из чего обычно сделана посуда? Керамика, металл, пластик, стекло. Но традиционно большинство предметов делали из дерева. Сейчас мода на него возвращается.

Существует множество причин купить посуду на https://vurobukarpat.com.ua/dlya-kukhni/posuda-iz-dereva/, если она сделана из древесины.

Достоинства

Дерево экологично. Оно не выделяет вредных веществ, не наносит урон окружающей среде. Это натуральный безопасный материал. Отсутствие острых углов делает его востребованным для детской посуды – пораниться невозможно.

Древесина приятна на ощупь. У нее особенная текстура, которая делает прием пищи еще приятнее. Также деревянная посуда пахнет – это запах, смешиваясь с ароматами пищи, делает их богаче и насыщеннее.

Низкая теплопроводность деревянной посуды известна. Она плохо проводит тепло – миска не нагреется и не замерзнет, ее всегда комфортно держать. Горячие и холодные блюда дольше сохраняют температуру.

Дерево прочное. Упавшая на пол тарелка не разобьется, ложку тяжело расколоть.

Наконец, древесина прекрасно выглядит. Некогда традиционная и обыденная, сейчас деревянная посуда смотрится оригинально и свежо. Текстура дерева, его естественные оттенки отлично комбинируются с фарфором и бесцветным стеклом. А этнические узоры делают изделия еще привлекательнее.

Виды

Из древесины делают повседневную и парадную посуду – кружки, миски, тарелки, салатницы, супницы. Чаще всего деревянная посуда используется для подачи. Для бутербродов, мяса, рыбы и суши используют доски. Для пиццы тоже есть доски, только круглые, зачастую разделенные на секторы. Блюда имеют секции для соусов и предназначены для готовых снеков. В этом их отличие от обычных деревянных блюд – плоских, без отделений. Древесина также идет на вазы для фруктов.

Но обычно дерево представлено на кухне разделочной доской. Она универсальна и подходит для любых продуктов. Запахи хорошо пристают к дереву, поэтому стоит завести несколько разных досок для разных типов ингредиентов – овощи отдельно, мясо и рыба отдельно.

Интересный вариант – ланчбокс из дерева. Его спокойно можно хранить в холодильнике. Его ближайший родственник – корзина для пикника.

Деревянные солонки и перечницы – не редкость. Коробки и бочонки для хранения встречаются реже. А вот хлебница из дерева – классика жанра. Хлеб не пересыхает, не мокнет и дольше остается вкусным.

Деревянные столовые приборы – в первую очередь ложки и палочки для еды. Широкое распространение получили лопатки за бережное отношение к антипригарным покрытиям. Вилки встречаются относительно редко.