Вкусный торт из галетного печенья и бананов

Мы постоянно привыкли видеть на днях рождения, свадьбах, да и прочих торжествах на десерт самые разнообразные торты, без которых и праздник не является праздником.

Однако сегодня не обязательно дожидаться какого-нибудь торжества, есть возможность побаловать себя и своих родных кусочком аппетитного торта практически любого вида.

Нужно всего лишь посетить обычный магазин либо супермаркет и приобрести торт, который вам больше всего нравится, можно заказать вкусный торт или просто сделать его дома своими руками.

Чтобы приготовить вкусный торт за короткое время вам понадобятся:

- сладкое печенье, лучше всего крекер примерно 300 грамм;

- пакет (баночку) сметаны 250 грамм;

- 1 кг бананов;

- столовую ложку желатина;

- стакан сахарного песка.

Приготовление торта из печенья и бананов

Подготовка формы

Возьмите форму для выпекания и довольно плотный пакет из полиэтилена. Если вы хотите, чтобы ваш торт имел много слоев, берите форму с достаточно высокими краями. Разрежьте аккуратно с одного края полиэтиленовый пакет, который выложите затем в форму на дно, старайтесь, чтобы его края выходили за края формы примерно на 15 сантиметров.

Желатин

Наполните стакан холодной водой и замочите в ней желатина столовую ложку. Отставьте в сторону на определенное время, примерно на 40 минут, чтобы он набух.

Формирование торта

В форму на полиэтиленовый пакет красиво выложите и ровно первый слой печенья, образовавшиеся зазоры прекрасно закрываются ломаным печеньем. Печенье выкладывайте впритык один к одному. Сверху выложите бананы, предварительно очищенные и нарезанные кружочками, размер которых должен быть около 5 сантиметров, если получатся толще, то это будет не красиво. Заполните форму до самого верха, чередуя слои. Сметану и сахар соедините и в течение нескольких минут, с помощью миксера, взбивайте массу.

После назначенного времени разбухший желатин перелейте в кастрюльку, поставьте на огонь и нагревайте его, доводя постепенно до кипения. При этом его нужно постоянно перемешивать. Затем перелейте его через сито в другую посуду и соедините со сметаной, взбитой с сахаром, и непременно залейте данной массой форму со слоями.

Оставшиеся края пакета поднимите и сложите сверху, положив легкий груз, в виде тарелочки и уберите торт в холодильник, лучше всего его делать на ночь. На второй день разверните пакет и выложите получившийся торт на красивое блюдо либо тарелку. Для украшения своего творения можно использовать мармелад, разнообразные фрукты, притрусить торт натертым шоколадом.