Первые блюда Вторые блюда Салаты

Слойки с сыром

Слойки с сыром - вкусное лакомство для ваших близких, время приготовления которого 2 часа. Сейчас Вы и узнаете как приготовить слойки с сыром.

Ингредиенты слоек с сыром:

400 г творога (мягкого, жирного)

200 г маргарина

200 мл. молока

10 г быстродействующих дрожжей

1 ст. л. сахара

1.5 ч. л. соли

3 стакана муки

150 г сыра

150 г сливочного масла

6 ст. л. растительного масла

Щепотка чёрного молотого перца

1 ст. л. семечек кунжута

Слойки с сыром - рецепт приготовления

Растираем творог с солью и размягчённым маргарином.

Разводим в тёплом молоке сахар и дрожжи, вливаем в творожную массу, теперь всыпаем муку и хорошо вымешиваем тесто.

Добавляем 3 ст. л. Растительного масла и вымешиваем ещё 5 минут.

Ставим в достаточно тёплое место.

Натираем сыр на крупной тёрке, для прослойки.

Добавляем размягчённое сливочное масло, перчим, 2 ст. л. растительного масла и всё это перемешиваем.

Когда тесто поднимется, обомните его и выложите на стол, присыпав предварительно мукой.

Обсыпьте мукой скалку, и раскатайте тесто толщиной в пол сантиметра.

Смазываем половиной начинки из сыра пол пласта теста, а другой половиной пласта накрываем начинку.

Немного раскатайте получившийся пласт и снова смазываем половину поверхности оставшейся начинкой и сложите пополам.

Присыпьте пласт мукой и раскатайте его скалкой, чтобы выровнять.

Теперь смазываем растительным маслом и обсыпаем кунжутом.

Разрезаем на кусочки.

Смазываем противень растительным маслом и выкладываем на него наши будущие слойки с сыром.

Разогреваем духовку до 180 градусов и ставим туда слойки с сыром на 30-35 минут.

Вот такая бывает интересная выпечка из слоеного теста, на этом инструкции приготовления закончены, теперь вы знаете, как приготовить слойки с сыром, Приятного Вам аппетита!

 
Вкусные рецепты