Первые блюда Вторые блюда Салаты

Россиянам предлагают пить вино вместо водки

Одной из эффективных мер антиалкогольной компании правительство России считает привитие жителям страны культуры употребления вина. Несмотря на то, что в прошлом году Россия стала седьмым крупнейшим производителем вина в мире, среднее потребление вина на человека в стране не превышает 7 л в год, в то время как в Скандинавии этот показатель составляет 20 л, а во Франции – более пятидесяти на душу населения.

Хотя виноделие в России развивается достаточно медленными темпами, уже есть существенные подвижки: увеличивается количество отечественного сырья, в этом году будет собрано около 360 000 тонн винограда, к 2015 году площади российских виноградников увеличатся до 68 500 гектар, а в 2020 году, в соответствии с целевой программой Министерства сельского хозяйства, они превысят 110 тысяч гектар.

В прошлом году на территории Росси было произведено 8,2 миллионов гектолитров вина, а мировую популярность заслужили такие производители, как «Абрау-Дюрсо», «Шато ле Гран Восток», «Мысхако» и «Русская лоза».

По результатам минувшего года объём произведенных игристых вин превысил 220 миллионов литров, а «тихих» - более 540 миллионов литров.

 
Вкусные рецепты