Первые блюда Вторые блюда Салаты

Что представляет собой кокосовое масло и для каких целей оно необходимо

altДля получения натурального кокосового масла используют копру, т.е. затвердевшую мякоть. В процессе производства высушенная мякоть отделяется от твердой оболочки ореха, подвергается измельчению и прессованию (горячим или холодным методом).

Получившийся в результате продукт обладает приятным нежным вкусом и массой ценных свойств. Качественное кокосовое масло оптом можно купить по доступной цене.

Достоинства

Популярность масла кокоса неуклонно растет, и это не удивительно. Ведь оно обладает массой достоинств:

  1. Высокое содержание насыщенных жирных кислот, очень полезных для организма.
  2. В масле кокосового ореха содержится лауриновая кислота. При регулярном употреблении она укрепляет иммунитет и стабилизирует пищеварение.
  3. Полезные вещества в составе данного масла предотвращают образование тромбов и нормализуют давление.
  4. За счет ускорения обменных процессов в организме, кокосовое масло препятствует набору лишнего веса.
  5. Антиоксиданты в составе данного продукта замедляют процесс старения и снижают риск развития онкозаболеваний.
  6. Масло кокоса можно применять наружно для улучшения состояния кожи и борьбы с дерматологическими заболеваниями.
  7. Продукт практически не окисляется и может храниться очень долгое время.
  8. Очень широко применяется в кулинарии для приготовления различных блюд.

При таком количестве достоинств масло кокоса стоит совсем недорого, что способствует постоянному повышению спроса на этот замечательный продукт.

Применение

Для масла кокоса находится применение в самых разных сферах.

В косметологии его используют как средство для ухода за кожей. Масло помогает бороться с такими распространенными проблемами, как сухость, шелушение, воспаление кожи. Средство подходит для питания кожи в разных зонах: руки, лицо, шея, декольте и т.д.

На базе кокосового масла создаются натуральные маски и шампуни, которые оказываются настоящим спасением для сухих, секущихся волос.

Регулярное полоскание рта маслом кокоса в разы снижает вероятность развития кариеса.

Данное вещество защитит кожу от солнечных лучей и успокоит после долгого пребывания на солнце.

Кокосовое масло может служить компонентом практически для любых блюд. Его используют для жарки, добавляют в каши, супы, соусы и пюре вместо сливочного масла. На основе данного продукта изготавливают разнообразную выпечку, сладости и десерты. Наконец, с кокосовым маслом можно сделать очень вкусный бутерброд, просто намазав его на ломтик хлеба.