Рецепты для мультиварки

Как положено, всегда должен быть завтрак. Затем обед и в завершение ужин. Вот в такой последовательности мы и приведем некоторые рецепты для мультиварки. Причем завтрак должен быть вкусным, потому что кушать обычно не хочется, и сытным, так как до обеда еще не скоро. Обед же обязательно должен содержать суп, а ужин должен быть довольно легким, но, опять же, сытным, потому что вечером хочется кушать больше всего.

1. Омлет-запеканка

.возьмем 8 яиц, ару ложек сливочного масла и одну – оливкового, пару сладких перцев, 150г ветчины, зубец чеснока, приправы по вкусу.

·Режем перцы и жарим их 10 минут.

·Спустя 5 мину добавляем порезанную ветчину.

·Выкладываем смесь в миску.

·Взбиваем яйца с солью, чесноком и перцем.

·Жарим яйца.

·Выкладываем омлет на тарелку и сверху кладем смесь из перца и ветчины.

2..Кислые щи

Берем килограмм говядины без кости, пару картофелин, морковку, луковицу, 800г квашеной капусты.

·Режем мясо, ставим на режим «Мясо» - готовим 40 минут

·Режем лук, морковь и жарим все это отдельно на сковороде, чтобы не ждать все 40 минут, пока у нас готовится мясо.

·Режем картошку.

·Мясо вытаскиваем и режем и кладем обратно, добавляем овощи, капусту и картофель, заливая все водой.

·Включаем 20 минут на режим «Суп».

3. Форель в сливочном соусе

Нам понадобится 400г рыбы, пара ложек сметаны, специи по вкусу, 100г сыра и зелень.

·Натираем рыбу специями.

·Стейк выкладываем в мультиварку на режим «Рыба».

·Смешиваем сметану, сыр, специи и зелень.

·За 10 минут до готовности выливаем соус на рыбу.

·Подаем с рисом и белым вином.