Рецепт салата с сухариками |
В современном мире уже никого ничем не удивишь, и только кулинария борется за блюда с изюминкой, которые еще смогут восхитить не только домочадцев, но и самых привередливых гостей. Предлагаем вам одно из таких блюд, а именно рецепт салата с сухариками. Для приготовления понадобится: 1) пшеничный хлеб не первой свежести; 2) картошка; 3) колбаса или ветчина; 4) горошек консервированный; 5) веточки зелени; 6) майонез. Рецепт салата с сухариками очень простой и не занимает много времени, а продукты можно брать в произвольном количестве. Самым первым делом нужно приготовить сухарики. Для этого ломтики пшеничного хлеба нарезают небольшими квадратиками, а потом отправляют в духовку, чтобы они хорошенько подсушились. Картофель предварительно отваривают в мундире до готовности. Когда он хорошенько остынет, что можно будет брать руками, его очищают, а потом нарезают небольшими кубиками. С колбасы или ветчины снимают пленку и режут аналогичным способом, что и отварной картофель. Из банки, в которой содержался зеленый консервированный горошек, полностью сливают воду, а потом ложкой выкладывают в салатницу или другую глубокую тарелку, чтобы не прогадать с количеством. К горошку складывают все остальные нарезанные ингредиенты, вместе с веточками зелени, которые предварительно мелко порубили. Всю эту массу заправляют майонезом, а потом, если она будет необходима, добавляют соль. Перед самой подачей на стол, салат посыпают сухариками. Если это сделать раньше, то они разбухнут и потеряют свой аппетитный хруст. Салат с сухариками может стать, как самостоятельным блюдом, потому что он очень питательный, так и отличным дополнением к яствам из мяса, а главное, что его приготовление займет немного больше десяти минут. |