Первые блюда Вторые блюда Салаты

Требования к кухонным весам и рекомендации по выбору устройства

Когда возникает желание порадовать близких кулинарным шедевром, использование кухонных весов станет необходимостью. Особенно это касается сложных блюд и выпечки.

Чтобы купить весы на vagi-axis.ua, которые оправдают желания хозяйки, ознакомимся с критериями выбора.

Требования к кухонным весам

У всех есть свои индивидуальные требования к этому прибору, но можно выделить те, которые актуальны в большинстве случаев:

  • долговечность;
  • простота в использовании;
  • водостойкость;
  • компактность и легкость;
  • высокая точность взвешивания.

Виды кухонных весов

Все весы делятся на две категории: механические и электронные.

  1. Механические – простые устройства, обычно продаются в комплекте с чашей для взвешивания. Стоимость невысокая, но погрешность взвешивания большая.
  2. Электронные – отличаются высокой точностью взвешивания. Для работы необходимы батарейки. Могут иметь много полезных дополнительных функций.

Как выбрать

При выборе необходимо обратить внимание на ключевые характеристики:

  1. Предел взвешивания – показатель минимальной и максимальной нагрузки, которую может взвешивать устройство. Механические модели взвешивают 10-15 кг, электронные модели обычно могут взвесить не более 3-5 кг.
  2. Точность измерений – допустимая погрешность определяется тем для каких потребностей используются кухонные веса. Например, специи или ингредиенты для небольших порций блюд нужно взвешивать на точных весах.
  3. Площадка для взвешивания – это может быть чаша или платформа. Выбор также зависит от личных потребностей. На платформе удобно свесить тушку птицы или рыбу, а чаша хорошо подходит для взвешивания сыпучих продуктов.
  4. Материал изготовления – стандартными в изготовлении кухонных весов есть пластик, сталь и стекло.
  • пластиковые варианты самые дешевые, но есть ограничения по нагрузке;
  • стальные кухонные веса более долговечны, но дорогие;
  • стекло в качестве материала для изготовления весов подходит идеально. Чаще всего это платформенные веса, но встречаются и со стеклянной чашей.

Дополнительные функции

Дополнительные функции весов могут значительно облегчают жизнь хозяйки:

  • тарокомпенсация – функция позволяет отнимать массу посуды в которой происходит взвешивание;
  • последовательное взвешивание –удобно использовать при необходимости взвешивания большого количества ингредиентов;
  • автоматическое отключение – позволит экономить заряд батареек;
  • функция подсчета калорий – спортсмены и люди, соблюдающие диету должны иметь в своем арсенале весы с такой функцией.
 
Вкусные рецепты