Первые блюда Вторые блюда Салаты

Как правильно вести себя за столом

Куда бы вы ни отправились: в кафе, ресторан или же просто на вечеринку к друзьям или родственникам, в большинстве случаев все походы начинаются и заканчиваются застольем, поэтому в таких случаях необходимо правильно уметь себя вести, ведь любые застолья имеют свои особенности.

Обратите внимание на то, как вы сидите, нужно занимать все сидение стула, а не только его край, старайтесь, чтобы локти не лежали на столе, максимум, что можно – это кисти рук, старайтесь не наклоняться очень низко к тарелке. Ни в коем случае не вытягивайте ноги под столом, иначе вы будете мешать соседям. Когда употребляете напитки или едите, старайтесь, чтобы звуков было как можно меньше, если будете прихлебывать и чавкать, то попадете в ранг невоспитанного человека.

В общении за столом тоже есть свои правила. Если вы ведете разговор с человеком, который сидит слева от вас, то не поворачивайтесь к человеку, сидящему справа спиной, поворачивайте только голову, но не весь корпус. Нельзя разговаривать с набитым ртом, даже в том случае если у вас что-то спрашивают, первым делом пищу необходимо дожевать и проглотить, а уже потом отвечать.

Старайтесь не слишком набивать рот, отрезайте ножом и берите вилкой столько еды, чтобы можно было аккуратно и спокойно жевать, а не сидеть с надутыми щеками, даже в том случае, если вам очень хочется кушать. Мясо, рыбу или доставленные суши в Абакане, например, отрезают только по одному кусочку, не нарезайте все блюдо сразу. Не тянитесь через весь стол за понравившимся или приглянувшимся блюдом, попросите сидящего поближе подать вам тарелку с ним, так вы не будете мешать соседям по столу. Хотя и есть такое мнение, что птицу едят только руками, все же воспользуйтесь ножом и вилкой, отрезая аккуратно небольшие кусочки. А когда станет делать это трудно, то возьмите в руки косточку, чтобы доесть мясо, которое на ней осталось. Если вам подают блюдо с хлебом, то возьмите только тот кусочек, который лежит ближе к вам.

Все вышеописанное допустимо только дома, а вот в ресторане или в гостях это может быть показателем того, что вы совершенно незнакомы с этикетом. Не собирайте хлебом с тарелки соус, неприлично облизывать после еды вилку, ложку и так далее. Ни в коем случае нельзя отодвигать в сторону сидящего рядом грязную посуду. Не слишком привлекая внимание, позовите официанта, чтобы он унес вашу тарелку.

 
Топ 3 рецепта
Вкусные рецепты