Первые блюда Вторые блюда Салаты

Торт мороженое с персиками

Торт мороженое с персиками

В состав торта входят:

    - 250 г белого пломбира;
    - около 100г шоколадного пломбира;
    - 70-80 г сливок 35 процентной жирности;
    - четверть стакана сахарной пудры и 50 г консервированных персиков;
    - добавьте немного персиков для украшения.

Процесс приготовления.

Пломбир белого цвета равномерно размазать по стенкам и дну формы и убрать в морозилку для того, чтобы он застыл. На белый пломбир выкладывается шоколадное мороженное и также равномерно распределяется. Снова убираем в морозилку на 30-40 минут пока не застынет.

Нарезаем персики небольшими кубиками.

Охлажденные в холодильнике сливки взбить с сахарной пудрой, пока не образуется густая пена, которая не растекается. Взбитые сливки смешать с нарезанными персиками.

Полученной персиково-сливочной массой заполнить оставшееся место в форме, прикрыть будущий торт фольгой и убрать в морозильник до полного застывания.

Перед подачей на стол форму с тортом нужно на несколько секунд поместить в кипяток и быстро перевернуть на большое блюдо. Торт соскользнет туда. Украшаем персиками и подаем гостям.

Приятного аппетита!

 
Комментарии  
 
0 #1 Слеза 10.06.2012 10:03
Вот это вкуснятина! Обязательно как-нибудь такое сделаю. Правда, если не съем все ингредиенты по отдельности, пока готовить буду :-)
Цитировать
 
Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Топ 3 рецепта
Вкусные рецепты