Первые блюда Вторые блюда Салаты

Ореховое печенье

Ореховое печеньеСпособ приготовления

Откладываем в отдельную посуду 2 столовых ложки сахарной пудры – она понадобится для посыпки готовых печений. Растапливаем необходимое количество сливочного масла. В глубокую емкость кладем муку, добавляем растопленное сливочное масло, дрожжи, ванильный сахар и оставшуюся сахарную пудру. Все составляющие тщательно перемешиваем – получается тесто. Его убираем в теплое место на 45 минут, чтобы оно немного поднялось.

В это время берем арахис и начинаем его обжаривать на сухой сковороде. Удаляем с арахиса его красноватую шуршащую оболочку (можно взять уже очищенные орехи). Немного арахиса (3 столовые ложки) откладываем на время, а остальные орехи кладем в тесто и тщательно перемешиваем.

Из орехового теста делаем небольшие шарики, придавливаем их пальцами, чтобы получились толстенькие лепешки. Каждую такую лепешку обмакиваем в арахисе, который мы отложили заранее. Накрываем противень бумагой для выпекания и выкладываем лепешки орехами вверх.

Помещаем противень в разогретую до 200 градусов духовку, выпекаем 15-20 минут, пока ореховые лепешечки не подрумянятся. Готовое печенье посыпаем отложенной сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

-  200 г сливочного масла;

-  2 стакана муки;

-  1 стакан сахарной пудры;

-  1 пакетик сухих дрожжей;

-  1 стакан орехов (арахис);

-  1 пакетик ванильного сахара;

-  2 ст. л. растительного масла.

 
Комментарии  
 
0 #1 Варвара 16.05.2012 22:22
Вот это вкуснятина! Обожаю орехи и все что с ними связано. А тут орехи и в середине, и сверху. Ммммм... Похоже следующие выходные будут ореховыми ;-)
Цитировать
 
Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Топ 3 рецепта
Вкусные рецепты