Пошаговая инструкция по приготовлению вкусных рубленых котлет

Рубленые котлеты можно быстро и вкусно приготовить с применением куриных грудок. Существуют различные рецепты приготовления таких котлет, но куриные грудки дают блюду насыщенный вкус и аромат.

Готовые, вкусные котлетки можно подать с любым гарниром. Посмотреть больше рецептов на sladkij-domik.ru/rublenye-kurinye-kotlety можно в удобном, доступном и быстром режиме онлайн.

Состав куриных котлет

Куриные котлеты приготовляют с применением тонко порубленного куриного мяса. Мясо следует замариновать мелко нарезанными кусочками репчатого лука. Для того чтобы получить порцию вкусного, ароматного блюда, достаточно применять две грудок. Такая порция вполне хватит, чтобы приготовить вкусный ужин на четырех человека. Приправы можно выбрать по вкусу, в основном, применяют черный перец и готовые приправы для приготовления куриного мяса. Рубленое мясо курицы также отлично подходит для готовки биточек на каждый день. Это отличный метод вкусно поесть, а также получить ежедневный, необходимый поток белка. Существуют самые разные рецепты приготовления вкусного, ароматного блюда, среди которых следует обратить внимание на этот простой и понятный рецепт, который выручит домохозяек в любой ситуации.

Рецепт приготовления

Берем две куриные грудки, которые нужно разрезать на маленькие куски. Следующим шагом является очистка и измельчение репчатого лука. Лук и рубленое мясо соединяем, после чего добавляем одно яйцо и ломтик обычного батона. Батон предварительно необходимо замочить в воде, по вкусу можно и в молоке. Полученная масса необходимо посолить, поперчить и сдобрить дополнительными специями. Все это нужно тщательно перемешать для получения фарша. Если фарш готов, следует приступить к приготовлению котлет. Сначала нужно формировать котлеты и потом их обжарить на медленном или среднем огне. Для обжарки необходимо выбрать растительное масло. Каждую сторон нужно обжарить не больше 6-7 минут. После того, как котлеты прожарились и подрумянились, можно их снять с огня и подать на стол. Подать рубленые котлеты можно с любым видом гарнитуры. Выбор зависит от личных вкусовых предпочтений. Это быстрый, простой и недорогой рецепт приготовления вкусного, насыщенного и полезного ужина. Если совсем нет времени для самостоятельного приготовления котлеток, всегда можно заказать готовые котлеты с доставкой.