Пикантные овсяные кексы с сыром

Ингредиенты:1 1/4 стакана пшеничной муки3/4 стакана овсяных хлопьев2 чайные ложки порошка для выпечки1 чайная ложка соды для выпечки1/2 ч. л. соли1 чайная ложка чесночного порошка1 чайная ложка лукового порошка1/3 стакана низкокалорийного маргарина, топленого1/2 стакана яичного порошка1 стакан обезжиренного кефира3 соевых или мясных котлеты, приготовленных и измельченных2 чайные ложки тертого сыра пармезан

Приготовление:

Разогреть духовку до 200 градусов С. Смазать 12 формочек для выпечки мини-кексов, или застлать их бумажными вкладышами.

В большой миске смешайте муку, овсяные хлопья, порошок для выпечки, соду для выпечки, соль, чесночный порошок и луковый порошок. В отдельной миске смешайте растопленный маргарин, яичный порошок и кефир. Добавьте полученную смесь в сухие ингредиенты и перемешайте, пока только не образуется хорошее тесто. Добавьте в него измельченные котлеты с сыром Пармезан. Выложить тесто в подготовленные формочки для выпечки мини-кексов.

Выпекать от 8 до 12 минут в предварительно разогретой духовке, или пока верх не будет подниматься назад, когда вы слегка придавите его. А в это время вы можете создать уникальный дизайн для своего iphone онлайн. Охладить в формочках для выпечки в течение примерно 10 минут, затем на решетке.

Вкусные и сытные кексы - это замечательный вариант как на завтрак, так и в качестве закуски.