Первые блюда Вторые блюда Салаты

Заморское блюдо сашими

Наверное, практически все женщины хотя бы раз были в ресторанах японской кухни и пробовал такие известные блюда, как суши и роллы. Как правило, этим обычно и ограничиваются любители яств этой страны, и совершенно зря. Страницу меню «сашими» многие перелистывают, потому что это блюдо выглядит не так оригинально, как те же роллы, которых напридумывали уже уйму. И всё-таки что же это такое?

Сашими – это филе сырой рыбы, которое предварительно нарезали ломтиками или брусочками толщиной не более1 см, которое подают с различным гарниром. Чаще всего для этого используется тунец, угорь, лосось, форель, окунь… Оформляют сашими традиционно в виде горок, число которых непременно должно быть нечётным. Это своего рода особое искусство. На досуге не лишним будет узнать побольше про способы вернуть девушку эта информация будет полезной.

Не стоит забывать, что сашими – это закуска перед основным блюдом. Зная это, можно заказать в суши-баре сашими и что-нибудь на свой вкус, и проявить этим свою образованность и знание традиций.

В качестве гарнира принято использовать водоросли нори, салат цукини, а также различную зелень. К нему, как обычно, прилагаются имбирь, васаби и соевый соус. Соус и васаби, которые многие так любят за их крайне своеобразный вкус, призваны уничтожить запах сырой рыбы и вредных микроорганизмов, которых так много во рту.

 
Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Топ 3 рецепта
Вкусные рецепты