Салат с тунцом и яйцом

Блюдо можно отнести к итальянской кухне, так как рецепты итальянской кухни довольно часто включают в себя различные рыбные блюда. Давайте приступим к приготовлению.

Для этого необходимы продукты:

Пять куриных яиц

Консервированный тунец – одна банка

Маслины без косточек

Половина небольшой головки синего или красного репчатого лука

Четыре столовых ложки подсолнечного масла

Перец

Соль

Горчица

Способ приготовления:

Сначала приготовим заправку для салата.

Для этого смешаем в тарелке вареный желток одного яйца, три-четыре столовых ложки растительного масла, соль, перец и две чайных ложки горчицы. Данный соус отлично растирается в однообразную массу, если возникнет необходимость, то можете добавить еще чуть-чуть растительного масла.

Идем дальше.

Отвариваем яйца и режем их кубиками.

На две-четыре части разрезаем маслины.

Лук режем полукольцами.

Соединяем все ингредиенты, а именно тунец, яйца, маслины, лук и заправляем их приготовленной ранее заправкой.

Салат с тунцом и яйцом аккуратненько перемешиваем, если вы любите поострее, можете поперчить и посолить.

Перед тем как подавать салат к столу, его желательно остудить около получаса в холодильнике.