Первые блюда Вторые блюда Салаты

В чем особенность фермерских продуктов и ассортимент товаров

Продукты питания всегда занимали лидирующие позиции по уровню расходов жителей. Постоянное повышение спроса мотивирует производителей выпускать огромные партии товаров.

Гонка за количеством существенно сказывается на качестве изделия.

С чем это связано? Биологические процессы в животном организме протекают естественно довольно длительное время. Чтобы ускорить нарастание мышечной массы в рацион питания скота добавляются специальные гормоны. Потребителей такой подход не устраивает, поэтому выбор постепенно склоняется к альтернативному способу покупки мясных и растительных продуктов.

Преимущества фермерских продуктов

Это словосочетание относительно недавно стало набирать обороты. Причиной этому – иной подход к животным и садовым культурам. Развитие технологий дает возможность купить фермерские продукты на www.m2-shop.ru/contacts, потому что производство располагается далеко от цивилизации. Кроме этого, хозяйства не выдают таких масштабных результатов по товарообороту, как завод.

Что же делает эти продукты особенными:

  1. Условия содержания КРС и птица. Кроме сбалансированного питания, рацион которого содержит фрукты, овощи и злаки помимо комбикорма, животные постоянно пасутся на открытом воздухе. Это способствует отсутствию жира в мясе.
  2. Правильное соотношение витаминно-минерального комплекса, белков, жиров и аминокислот.
  3. Отсутствие стимуляторов. Цикл жизни зверей не ускоряется силами человека и научно-технического прогресса.
  4. Территориальное расположение фермы. Участки находятся далеко от городов и промышленных предприятий. В связи с этим, загазованность воздуха минимальная.
  5. Ветеринарный контроль. Поголовье постоянно проходит обследование состояния здоровья.
  6. Овощи и зелень произрастают в специальных парниках, которые поддерживают комфортные условия для насыщения овощей и плодов независимо от времени года.

Продуктовый выбор

Фермерский ассортимент не отличается от магазинного. Здесь также выращивается КРС, свинина, индейка, куры, утки, гуси.

Растительный ряд также аналогичен выставленному в супермаркете. Это огурцы, помидоры, редис, кабачки, лук, чеснок и прочие.

Большинство покупателей замечают, что таких продуктов на прилавках меньше, и цена значительно выше. Это связано с небольшими производственными масштабами и высокими расходами на содержание животных.

Однако, завышенная стоимость в полном объеме восполняется качеством выпускаемого товара.

 
Вкусные рецепты