Первые блюда Вторые блюда Салаты

Продуктовый гардероб: Сочетай и дополняй.

Для начала нужно определиться с главными элементами «гардероба».

Выбираем самые полезные продукты:

 

Фрукты: яблоки, ягоды.

Овощи: брокколи, цветная капуста.

Углеводы: коричневый рис.

Белок: куриная грудка, лосось.

Масла и жиры: миндаль, оливковое масло.

Теперь сочетаем эти волшебные ингредиенты «съедобного гардероба» и готовим самые разные «стильные» блюда:

• Куриная грудка под фруктово-яблочным соусом.

• Куриное филе с коричневым рисом и брокколи.

• Лосось на гриле, украшенный миндальными орешками и ягодами.

• Запеченная куриная грудка, посыпанная миндалем.

• Цветная капуста с запечёнными яблоками.

• Запеченный лосось с пюре из брокколи и яблочный компот.

• Жареный лосось с коричневым рисом.

• Жаркое из брокколи, цветной капусты и курочки.

• Суп-пюре из цветной капусты и брокколи.

• Яблоки, запечённые с миндалём.

Вот ещё несколько советов для создания своего собственного модного питательного стиля: Выберите по два фрукта, два овоща, два источника углевода, белка и жира и сочетайте их следующим образом:

• Меняйте способы приготовления пищи (запекание, гриль, готовка на пару и т. д.).

• Меняйте форму еду (нарезайте на полосы, делайте рулеты и т. д.).

• Измените размер продуктов (целые, нарезанные, тертые).

• Измените консистенцию (пюре, кусочками, целиком).

• Сделайте непривычную для вас еду основным блюдом.

• Экспериментируйте с фруктовыми соусами и заправками к салатам.

• Попробуйте приготовить по рецептам вашей бабушки или загляните в самые популярные кулинарные книги.

Приготовление еды, в целом, очень похоже на создание собственного стиля: вкусная еда – это модная одежда, которая приносит удовольствие и делает нас счастливее!

 
Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Топ 3 рецепта
Вкусные рецепты