Первые блюда Вторые блюда Салаты

Требования к упаковкам для помидор-черри и технология их производства

altПри работе с пищевыми продуктами, важно позаботиться про возможность их транспортировки от места сбора до реализации конечному покупателю в первоначальном виде. Несмотря на хрупкость товаров, они должны сохранять свою форму, свежесть, цвет и вкусовые характеристики.

Поэтому производители рассматривают различные варианты действий и тактики, чтобы выбрать наиболее оптимальный метод решения данной задачи.

Помидоры-черри являются довольно хрупкими и нежными. Их легко повредить при транспортировке. Именно поэтому, потребуется ракушка для помидор черри, либо иная упаковка для данной продукции, чтобы позаботиться про их корректную доставку и реализацию.

Требования

Чтобы помидоры-черри находились в сохранности на протяжении длительного периода времени, до приобретения их конечным покупателем, важно использовать качественную упаковку для них. К данной продукции предъявляется целый список требований. Рекомендуется ознакомиться с ними более детально:

  1. Устойчивость к механическим воздействиям. Любое давление на помидоры-черри, может привести к их повреждению. Именно поэтому, специалисты выбирают упаковки, которые препятствуют подобному влиянию, могут сохранять свою форму, даже при длительных нагрузках и воздействиях механического плана.
  2. Использование материалов, которые являются безопасными при контакте с пищевой продукцией. Они должны соответствовать санитарным и гигиеническим нормам, чтобы обеспечить безопасность при прямом контакте с продуктами питания.
  3. Наличие отверстий для циркуляции воздуха. Это обеспечит более длительное сохранение продукции, что позитивно сказывается на допустимых сроках их реализации. Важно, чтобы такие отверстия не способствовали повреждению упаковки.
  4. Оптимальная фасовка. Важно продумать габариты конструкции так, чтобы все помидоры могли размещаться без ущерба для их внешнего вида, целостности.

Изготовление

Наиболее оптимальным решением при изготовлении упаковки для помидор-черри, станет использование ПЕТ-материалов. Это пищевые полимеры, которые разрешено использовать при прямом контакте с подобной продукцией.

Чтобы создать корректную упаковку, материал поддают различным воздействиям, таким как нагревание и высокое давление. С помощью современного оборудования на производстве, специалисты могут избежать появления многочисленных дефектов в готовой продукции.

 
Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Топ 3 рецепта
Вкусные рецепты