Особенности питания в самолете: какую пищу дают и стоит ли брать что-то с собой

В связи с Covid-19 многое изменилось. Особенно это касается авиаперевозок.

Бесплатное питание во многих случаях ушло в прошлое (авиакомпания ЮТэйр, например, его не предоставляет), в остальных было сильно урезано. Платное достаточно дорого – цены напоминают те, что встречаются в дьюти-фри. Взять с собой перекус – мысль хорошая, но возможно ли это вообще?

Правила

Теперь вся еда на борту предоставляешься в герметичной упаковке. Если блюд несколько, их передают на едином запечатанном подносе. Практика разливания напитков из одной тары ушла в прошлое – на смену пришли индивидуальные бутылки.

Заказывать еду надо за определенное время до вылета. Конкретные сроки указаны на сайте авиакомпании. За отдельную плату можно приобрести обширный набор блюд, в том числе вегетарианских и детских, или вовсе заказать доставку из ресторана.

Брать с собой еду можно. Важно, чтобы продукты попадали в список разрешенных для перевозки. У каждой компании он свой. Продукты должны иметь герметичную упаковку и не содержать жидкостей. Ограничений по объему нет, но домашнюю еду надо съесть в самолете. Кроме того, вес ручной клади все еще ограничен.

Соусы, бульоны, супы подчиняются правилам перевозки напитков. Они должны быть упакованы в прозрачные емкости объемом до 100 миллилитров

Провозить сильнопахнущую пищу запрещено. В большинстве случаев нельзя проносить на борт собственный алкоголь.

Детское питание можно приносить без ограничений. На нем должна быть соответствующая маркировка. Наличие при этом ребенка обязательно.

Советы

Хлеб, хлебцы, печенье, конфеты, батончики – самые универсальные продукты, которые практически никогда не запрещают. А вот с мясом могут возникнуть проблемы.

Особенно сложно с колбасой – правила ее провоза сложные и сильно варьируются в зависимости от страны.

Напитки и еду надо выкладывать из багажа на ленту для проверки. Но никто не мешает вам оставить в куртке батончик-другой. Заодно они не приплюсуются к весу багажа.

Часто приобрести напитки можно прямо на борту. Не стесняйтесь уточнить этот вопрос заранее.

Помните: путешествие в самолете измеряет вкусовое восприятие. Еда может казаться пресной или странной на вкус. Блюда теряют на 30% в сладости и соли. Зато специи раскрываются лучше, а умами (пятый, «мясной» вкус) ощущается сильнее. Соевый соус и томатная паста не теряют привлекательности.

Блюда, вызывающие усиленное газообразование, стоит оставить для других случаев. Откажитесь на время полета от бобовых и крестоцветных (капуста), лука, чеснока, молочных продуктов.