Первые блюда Вторые блюда Салаты

Рецепт мясные шарики

Рецепт мясные шарики мне рассказала подруга, и готовить мы их будем из следующих продуктов:

Говядина – 0.5 кг

Картофель – 0.5 кг

Яйцо – 1 штука

Грецкие орехи – четверть стакана

Чернослив – 0.5 стакана

Овощной бульон с гранатовым соком – 0.5 стакана

Петрушка

Кинза

Перец

Соль

Как приготовить мясные шарики:

Сначала пропускаем через мясорубку отварной картофель и мякоть говядины.

Затем добавляем в перемолотую массу измельченный чернослив, толченые орехи, яйцо, петрушку, кинзу, соль и перец.

Тщательно перемешиваем.

Далее лепим из подготовленного фарша небольшие котлетки и выкладываем их на противень.

После чего разогреваем до 220 градусов духовку и ставим мясные шарики запекаться. Во время запекания поливаем разведенным гранатным соком.

Как видим, рецепт приготовления мясных шариков прост и его смогут даже освоить начинающие хозяйки.

 
Топ 3 рецепта
Вкусные рецепты