Первые блюда Вторые блюда Салаты

Плита для приготовления пищи

У многих встает вопрос, что приобрести на кухню, купить варочную поверхность или же поставить полноценную плиту. Тут множество мнения разделяется, одни говорят, что полноценная плита намного экономнее, и удобнее в использовании, другие полноценно склоняются к приобретению отдельной варочной поверхности.

Отдельная варочная поверхность имеет множество положительных сторон, во-первых, она значительно экономит полезное пространство, во-вторых, выглядит такая поверхность намного эстетичной по сравнению с обычной плитой. Минус, пожалуй, в том, что хорошая варочная поверхность будет не дешево стоить, а если еще и приобретается отдельно встроенная духовка, то это обойдется намного дороже чем приобретение плиты, совмещающей в себе и то и другое.

Однако стоит учесть тот факт, что плита занимает больше места, чем встроенная кухонная техника, и к тому же по техническим характеристикам она значительно уступает встроенной технике.

Взять, к примеру, электрическую, многофункциональную духовку, по сравнению с простой газовой. Они отличаются тем, что в первой Вы сможете приготовить огромное количество разнообразных блюд, в ней есть возможность, тушить, запекать, размораживать, подогревать и делать многое другое. Есть еще один существенный плюс, это равномерное распределение тепла, то есть Ваше блюдо равномерно приготовиться со всех сторон. В газовой духовке такого разнообразия функций нет. Как правило, тепло распределяется не равномерно, горячее всего внизу, там, откуда идет подача газа, за счет этого многие блюда попросту могут пригореть снизу. К тому же функциональность у газовой духовки довольно низкая, из всего, что она может сделать, это только запекание, на этом все и ограничивается. Так что если Вы собираетесь радовать семью вкусными и необычными блюдами, то стоит сделать выбор в сторону встроенной электродуховки и варочной поверхности.

 
Топ 3 рецепта