Первые блюда Вторые блюда Салаты

Как выбрать вкусное и качественное мороженное?

Вот и пришло лето, а вместе с ним в нашу жизнь пришел сезон жарких солнечных дней. И это время года многие спасаются, вкушая лёгкую прохладу мороженного. Например, Рудь 100% мороженое достаточно вкусное, безвредное и освежающее. Но всё же, как выбрать мороженное так, чтобы было оно не только вкусным, но и качественным?

Прежде всего, стоит обратить своё внимание на его состав. Часто производители могут заменять молочный жир дешевым растительным. К примеру, пальмовое масло составляет примерно пятую часть от масла растительного. Получают такое масло из плодов масленичной пальмы, растет, которая в Африке. Такое масло нельзя употреблять в пищу, так как оно техническое. В то же время местные жители рискуют его использовать как приправу.

И так дешевым заменителем натурального масла является пальмовое. Оно не содержит полезных веществ, выводится трудно и может долго храниться.

При покупке мороженного, обратите внимание на его упаковку. Рудь 100% мороженое Вы никогда не найдёте в повреждённой упаковке, так как запаковывается оно качественно. И именно такой должна быть упаковка.

Обратите внимание на сроки хранения и требования к температуре хранения. Скажем, при температуре до 30 градусов морожено может храниться не дольше 12 месяцев.

Ещё следует обратить внимание на скорость таяния мороженного. Если в нём добавлено много молока, значит, таять оно будет быстрее, а это является свидетельством низкого качества. Так же если форма мороженного деформирована, значит, возможно, мороженное уже раньше таяло, а затем было, снова заморожено.

Качественно, мороженное выбрать не сложно, достаточно внимательно относиться к своим покупкам. Читать внимательно надписи на упаковке, следить за сроком годности, интересоваться отзывами.

 
Топ 3 рецепта
Вкусные рецепты