Первые блюда Вторые блюда Салаты

Газовый духовой шкаф

Выбирая для своей кухни бытовую технику необходимо правильно ее выбрать, то же касается и духового шкафа, ведь от качества данного прибора будет зависеть успех приготовления различных блюд. Не проходите мимо такого вида бытовой техники, ни одна, даже самая дорогая и брендовая микроволновая печь не сможет справиться с поставленными задачами, которые «под силу» выполнить хорошему духовому шкафу. Определитесь, какую бы вы хотели иметь духовку, с каким способом управления, они бывают зависимые и независимые, то есть автономные. Зависимые непосредственно включаются и выключаются одновременно с варочной поверхностью. Автономные духовки оснащены приборами управления только на своем корпусе и работают они независимо от варочной панели. Духовые шкафы  имеют преимущество – их можно устанавливать в любом месте, независимо от того, где расположена варочная панель.
Необходимо выбрать и его оптимальный размер, самая распространенная стандартная ширина – 60-70 см. Есть духовки с шириной около 120 см., но такие у нас не встречаются. Выберите понравившуюся фирму-производителя, желательно, чтобы на кухне была бытовая техника одного бренда. Духовые шкафы SMEG обладают хорошим качеством, надежностью и приемлемой ценой.
При выборе духового шкафа обратите внимание на набор полезных функций, обязательным есть наличие таймера. Проверьте и убедитесь, что ваш духовой шкаф оборудован электронным или механическим таймером, с его помощью вы будете следить за приготовлением блюд.
Желательно выбрать такую духовку, которая имеет функцию пиролитической самоочистки, так вам не нужно будет ее мыть после каждого приготовления разных жирных блюд. Хорошо будет, если ваш газовый духовой шкаф будет иметь функцию автоподжига, достаточно просто нажать специальную кнопку. Также убедитесь, предусмотрена ли установка в данный шкаф вертела. Так вы сможете готовить блюда, прожаренные равномерно и полностью со всех сторон, даже сможете готовить шашлыки. Лучше всего, если вертел будет расположен по диагонали.