Первые блюда Вторые блюда Салаты

Оладушки «Мечта»

Оладушки «Мечта»

Нам понадобится:

    - яйцо, растительное масло (можно также использовать оливковое);
    - 5 столовых ложек сахара (можно использовать сахарную пудру);
    - 2,5 стакана кукурузной или гречаной муки;
    - стакана теплой воды;
    - изюм 100-150 граммов;
    - пол литра кефира;
    - 1 столовая ложка соды и пару ст. л. уксуса.

Способ приготовления:

Яйцо взбить в небольшой посуде с 5 ст. ложками сахара, кефир соединить с водой, после смешать и добавить муку, а также немного соли (по вкусу) и изюм.

После все перемешать и добавить соду гашеную уксусом. Снова все перемешать. Поджарить небольшие оладушки на растительном масле (на небольшом огне).

 
Комментарии  
 
0 #2 Ленка 19.06.2012 13:03
Я бы вот изюм в оладушки не добавляла... Он там лишним будет, по-моему. Оладушки обожаю с вареньем домашним кушать, или со сметаной. ммм...
Цитировать
 
 
0 #1 Машка 14.04.2012 21:22
Интересно. А от вида муки сильно вкус меняется? Я что-то всегда готовлю и пеку на высшем сорте, других даже и в продаже не наблюдала. Кто знает вкус сильно меняется от разновидности муки?
Цитировать
 
Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Топ 3 рецепта
Вкусные рецепты